CONTATTACI

Eremito

Residenze storiche
320 €
A partire da
A partire da 320 €

Camere & Servizi
Esperienze & Attività
Progetti Sostenibili
Richiedi informazioni

Un luogo unico dove rigenerarsi all’insegna dell’ essenzialità, immersi nella quiete delle valli umbre. Si tratta di un antico eremo medievale situato a Parrano (Terni) di fronte alla Riserva della Biosfera (Unesco), restaurato nel pieno rispetto dell’originaria struttura dei primi del ‘300 e secondo i canoni della bioarchitettura e della bioedilizia. Mantiene intatta l’austerità degli antichi monasteri, ma con il misticismo moderno del nuovo lusso, dove l’ecologia incontra la spiritualità. Eremito è il luogo ideale per ritrovare il contatto con le priorità della vita perse di vista  nel caos della quotidianità. Tra i primi hotel “Digital Detox” in Italia, si presenta come una dimora umile, ma di stile insignita di numerosi riconoscimenti. La sistemazione e’ prevista nelle “Celluzze”, 18 antiche celle utilizzate in passato dagli eremiti, oggi   completamente ristrutturate. Con spazi ridotti e sobri, sono arredate con stile che unisce l’antico con il moderno in modo raffinato. Dispongono di un letto alla francese, un piccolo bagno con doccia e vista sulle verdi colleine circostanti. Il ristorante dell’ hotel ha un menu fisso vegetariano e vegano con ricette che riconducono alle tradizioni culinarie umbre. I piatti sono a base di verdure freschissime provenienti dall’ orto biologico, la  frutta è di stagione, mentre  il pane e la pasta sono fatti in casa, come le marmellate e i dolci. In inverno o con il freddo i pasti sono serviti nell’ampio Refettorio, davanti ad un grande camino in pietra mentre in estate e nelle calde giornate primaverili i pasti sono consumati sotto il pergolato dell’incantevole  giardino. L’Area relax interamente scavata nella roccia, è molto suggestiva. Dispone di 2 bagni di vapore con sedute e pareti in pietra, vasca riscaldata con cromoterapia e idromassaggio. Offre massaggi rilassanti, spazi per la meditazione, una sala yoga e tisane  naturali.

Camere

Celluzze

Mq
2
QUEEN

Servizi

Il Refettorio

E' il luogo dove vengono serviti i pasti in inverno, davanti ad un grande camino in pietra. Durante la stagione estiva si mangia all'aperto sotto un pergolato. La cucina vegetariana e vegana e' semplice e genuina, a base di prodotti provenienti dall'orto biologico dell' hotel. I piatti , a menu fisso, sani e moderati riconducono alle tradizioni umbre e della cucina mediterranea.
Continua

Area Relax

Uno spazio dedicato al rilassamento e al benessere psicofisico, con il sottofondo di antichi canti gregoriani. Interamente scavato nella roccia dispone di bagni di vapore, vasca riscaldata con cromoterapia e idromassaggio.Completano l’esperienza le tisane naturali e l'uso della sala Yoga completamente attrezzata. Possibilità di massaggi rilassanti (incluso per una persona, per la seconda e' previsto un supplemento)
Continua

Progetti

ENTRA NELLA COLLECTION

Sei una struttura ricettiva? Entra a far parte del mondo di Ecoluxury. Richiedi come aderire.