Descrizione del progetto

Il  Santo Pure Oia Suites & Villas ha adottato nell’ultimo anno diversi programmi per ridurre la sua impronta ecologica continuando ad essere un modello di ispirazione per il settore dell’ospitalità in Grecia. I programmi riguardano il consumo e la qualità dell’acqua, l’efficientamento energetico, il costante monitoraggio dell’emissione dei gas serra, la riduzione dell’uso di carta e plastica e la creazione di un sistema di compostaggio interno. Ogni programma presenta delle soluzioni innovative che affiancano le buone pratiche tradizionali oramai abbastanza diffuse. Tra le novità c’è da segnalare un’efficace formazione del personale sulle tecniche di water-saving, l’utilizzo di robot per la pulizia delle piscine per evitare il ricambio frequente dell’acqua, l’installazione di colonnine per la ricarica di auto elettriche e l’utilizzo di pompe di calore che permettono un grande risparmio energetico per l’aria condizionata e il riscaldamento delle aree comuni. Carta e plastica sono praticamente bandite, mentre l’80% dei rifiuti organici delle cucine vengono trasformati in un compost di ottima qualità utilizzato nell’orto biologico dell’ hotel. Infine tutti i nuovi edifici del Santo Pure Oia Suites & Villas prevedono la presenza di “tetti verdi” grazie a delle tecniche di piantumazione che permettono la creazione di ecosistemi autonomi, favorendo la permanenza nell'ambiente della flora e fauna locali.